Сьомга (oncorhynchus nerka)
Съдържание
Червена сьомга (Sockeye сьомга) е вид тихоокеанска сьомга с дълъг сладководен и морски живот. Анадромни риби, живеещи в тихоокеанския басейн. Размножаващата се част от ареала на този вид е ограничена до речни басейни с езера. Сьомгата нерка хвърля хайвера си в реки, извори и езера, на места, където излизат подпочвени води. Дължина до 80 см. Известни са форми на джуджета, както и жилищно – сладководни популации.
Описание на сьомгата нерка
Главата е малка, конична, горната челюст е права, тясна, очите са големи. Сребърните рибки имат малки остри зъби. Тялото е удължено, леко притиснато странично. Опашната перка е слабо изразена. Везните са сравнително големи, овални.
Мъжки пол
Гръбна перка III-V 9-11 лъчи, анална III-IV 12-16, хрилни лъчи 13-16, хрилни лъчи 30-40, пилорични придатъци 75-95, прешлени 64-66. Отличава се от друга сьомга с дебели хрилни гребени. Месото е яркочервено. По време на периода на хвърляне на хайвера тялото става плоско и високо поради развитието на гърбица зад главата. Кожата се уплътнява и люспите са почти потопени в нея. При жените пропорциите на тялото почти не се променят, но цветът е не по-малко ярък, отколкото при мъжете.
Оцветяване
В морето главата, горната част на тялото и перките са тъмносини с метален блясък; сдвоените и аналните перки са тъмно сиви. Тялото и главата отстрани са стоманени, главата отдолу и коремът са сребристо-бели. По време на периода на хвърляне на хайвера при полово зрели индивиди гърбът и страните на тялото, както и гръбните и аналните перки стават кърваво червени. Няма черни петна по тялото, главата и перките, само полово зрелият мъж има малки черни петна в края на опашната перка. Мъжките са по-тъмни от женските. При полово зрелите женски понякога по тялото се появяват тъмни напречни ивици.
Размери и тегло на сьомгата
Дължина до 80 см - в r. Камчатка, дължината на женските е средно 58 см (50-71 см), тегло 2,5 кг (1.5-4.1 кг). Средната дължина на женските сьомга нерка от устието на реката. Езеро 56-57,5 см, мъжки 59-60 см - средното тегло на женските от едно и също място е 2,1-2,5 кг, мъжките 2,5-2,7 кг. Максимална дължина и тегло на мъжките в езерата. Ахчените достигат 78,0 см и 6,55 кг, женските - 70,0 см и 4,95 кг - в. Сеутакан - 84,0 см, 6,89 кг и 72,5 см, 5,2 кг.
Разпространение
Сьомгата нерка не е толкова разпространена като кета и розовата сьомга. Включен в Анадир, в реките на Камчатка, крайбрежието на Охотск, Командорските острови (много), Курилските острови, Аляска - в Америка на юг до Калифорния, в Азия - до северното Хокайдо, където е много рядко. Той е много по-многоброен по крайбрежието на Северна Америка и гнезди в големи и малки реки южно от Беринговия проток до р. Кламат в Южна Калифорния.
Известно е, че сьомгата нерка има форми на джуджета, представени от мъжки и женски, както и жилищни - сладководни популации, чийто брой може да бъде милиони индивиди. Сьомгата сьомга навлиза за предпочитане в такива реки, в басейните на горното течение на които има езера.
Продължителност на живота
Максималната продължителност на живота в прясна вода е 6, в морска вода - 5 години - обикновено живее 1-3 години в сладка вода и 2-3 години в морска вода.
Хранене на сьомгата нерка
В морето възрастните се хранят с морски ракообразни (копеподи, млади еуфаузииди, хипереиди, ларви на раци, мизиди, кумаци, скариди), мекотели (птероподи, калмари), риби (ларви на мойва, розова сьомга, пръстени, джербили) и млади джербили - малките пръсти интензивно ядат възрастни насекоми, ларви на хирономиди и кадиси, олигохети, както и възрастни насекоми.
начин на живот
мигриращи риби. Образува сладководни форми джуджета. В р. Сьомгата нерка навлиза в Камчатка след сьомгата Chinook, понякога едновременно с нея. Курсът на червено в устието на Камчатка започва в края на май - курсът на косене се случва в средата на юни - края на курса - в края на август. Предпочита ключове без замръзване.
Възпроизвеждане на сьомга нерка
Миграцията на сьомгата преди хвърляне на хайвера започва от зоната за зимуване, разположена източно от Северните Курили. За хвърляне на хайвера сьомгата нерка навлиза в реки и езера. Размножава предимно в езера и извори, на места, където излизат подпочвени води. Плодовитостта на сьомгата е средно 3800 яйца (колебания при 259 риби от 1600 до 6500) - диаметърът на хайвера е до 4,7 мм, при джуджетата сьомга - около 3 мм. За разлика от тях, те живеят дълго време в прясна вода, повечето риби се плъзгат в морето след година, някои след 2-3 години. Обикновено хвърлянето на хайвера се извършва на дълбочина от 30 cm до 2 m, понякога по-дълбоко, в участъци на дъното с рохкава камъче-песъчлива почва; дебитът в реките е малък, в езерата няма. Женските хвърлят хайвера си на отделни порции и го заравят на дълбочина 10-30 cm. Мъжките могат да хвърлят хайвера си с няколко женски - понякога те също участват в изграждането на гнезда. Женската пази гнездото 10-15 дни до собствената си смърт. След хвърляне на хайвера, производителите, включително джуджетата и жилищните форми, умират.
В басейна на Курилското езеро местата за хвърляне на хайвера за сьомга са разположени както в самото езеро, така и в реките, вливащи се в езерото, и накрая, в изворите, вливащи се в притоците на езерото. Размножаването на хайвера в езерото продължава от началото на октомври до края на декември. От снесените в езерото яйца около 30% умират. За хвърляне на хайвера една женска се нуждае от около 3 м2 ■ площ.
В р. В Камчатка две форми на сьомга влизат от морето - пролетна и (лятна) есен. Пролетта изгрява в последните дни на май - през юни, лятото - в средата на юли. Пролетно хвърляне на хайвера - през юли и началото на август започва лятното хвърляне на хайвера - 15-20 дни след края на пролетното хвърляне на хайвера. Пролетта е по-малка от лятото: мъжките от първия са дълги средно 59 см, женските са 54 см, докато мъжките от лятото имат съответно 61 см, а плодовитостта на пролетта е по-малка (2380) от тази на лятото (3600 яйца).
На Командорските острови сьомгата се появява в края на май - масовият поток продължава до средата на август. Червеното хвърляне на хайвера започва през първата половина на август и продължава до декември. Основната маса на Commander sockeye е 4-5-годишна риба, няма по-млада, рядко по-стара от 6 години. Средната плодовитост е около 3500 яйца.
Пубертет
Сьомга нерка, включена в реката. Камчатка, обикновено на 5-та година от живота.
Развитие на сьомгата нерка
Смъртността на яйцата по време на инкубация варира значително и зависи от скоростта на потока в местата за хвърляне на хайвера и степента на разбиване на гнездата. Инкубационният период е най-дългият сред останалите видове тихоокеанска сьомга и продължава до излизането на ларвите от земята 5-8 месеца. Жълтъчната торбичка се разтваря в рамките на 30-50 дни, след което ларвите излизат от почвата и започват активно да се хранят. По това време те са дълги около 3 см. Започвайки от периода на ларвите, младите живеят в училищата. Храни се в езера, извършва фуражни миграции. Малките сьомга остават в реката дълго време, обикновено се търкалят в морето едва следващата година след излюпването, с дължина 7-12 см, но понякога плуват в морето през същата година, когато са напуснали гнездото. Младите, търкаляли се от реките, обикновено остават в близост до бреговете за кратко, само подгодишните остават тук по-дълго. Младите мигрират през нощта - от 22-23 до 2-3 часа. Въпреки това, част от него може да изчезне през деня.
Малките се излюпват в басейна. Голям в средата или края на януари, 140-147 дни след оплождането (при температура на водата от 6,3°C до 1,9°C). Излизането на малките от гнездата настъпва в края на март, t. д. около 2,5 месеца след излюпването - по това време те са дълги около 30 мм - от юли до декември, малките плуват в реката. Повечето, но някои от тях остават в ключовете за цяла зима. В средата на зимата пържените в ключовете са дълги 6-7 см. Младите имат напречни ивици по тялото си.
Обикновено сьомгата се пържи в басейна. Езерата остават в сладка вода 1 година, по-рядко 2 години. В р. Езерната сьомга идва от морето, като в насипно състояние има 5-6 години.
Темповете на растеж на пролетните и летните форми на сьомга в Камчатка като цяло са еднакви: на 5-месечна възраст мъжките и двете достигат 62 см, женските 58 см. Средната дължина на подлетките на сьомгата от реките Камчатка е над 40 mm, теглото е около 1 g. През периода на хранене в крайбрежната зона до есента техните размери достигат 167-195 mm, тегло - 52-84 g. Свитите едногодишни са с дължина 55,0-110 мм, тегло - 2-15 g, двугодишните - 90-120 mm и 8-15 g.
Икономическо значение
По улов сьомгата се нарежда на второ място след кета и е най-важният обект на местния риболов. Извлича се чрез фиксирани и ляти мрежи, гладки мрежи. Уловът край американските брегове е по-висок от този в Азия. Езерните форми се отглеждат изкуствено (Япония).
По съдържание на мазнини в месото (8-10%) храненето на сьомгата е на второ място след chinook. Консервираната храна от него се счита за най-добрата от тихоокеанската сьомга. Соленият хайвер бързо придобива горчив вкус, поради което е по-нисък по качество на хайвера на друга тихоокеанска сьомга.
литература:
един. Лебедев В.д., Спановская В.д., Саввайтова К.А., Соколов Л.И., Цепкин Е.А. Риба на СССР. Москва, Мисъл, 1969
2. Л. С. Берг. Сладководна риба на СССР и съседните страни. Част 1. Издание 4. Москва, 1948г
3. Черешнев И.А. Сладководна риба на Чукотка. - Магадан: SVNTs FEB RAS, 2008. - 324 с.
4. А.Х. Макоедов, М.И. Куманцов, Ю.А. Коротаев, О.Б. Коротаева. Търговска риба от вътрешните води на Чукотка. М.: УМК "Психология", 2000г. 208 с.
5. Атлас на сладководни риби на Русия: В 2 тона. т.един. / Изд. Ю.С. Решетникова. -М.: Наука, 2003. - 379 с.: тиня.
6. Волобуев В.V., Марченко, С Л. Тихоокеанската сьомга на континенталното крайбрежие на Охотско море (биология, структура на популацията, динамика на популацията, риболов) / V.V. Волобуев, CJL Марченко- [рез. изд. V.И. Карпенко] - FSUE "MagadanNIRO". -Магадан: SVNTs FEB RAS, 2011.-303 с.
7. Търговска риба на Русия. В два тома / изд. О.Ф.Гриценко, А.Х.Котляра и Б.Х.Котенева.- М.: издателство ВНИРО. 2006 г.- 1280 г. (Том 1 - 656 с.).